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《厦门经济特区食品安全信息追溯管理办法》草案发布 向社会征求意见
发布时间:2019-01-28作者:阅读:489  来源:
摘要:近日,厦门市法制局发布《厦门经济特区食品安全信息追溯管理办法》草案(以下简称“草案”),征求社会各界的意见。有关单位和个人可以在2月23日前,就草案征求意见稿提出意见。

   近日,厦门市法制局发布《厦门经济特区食品安全信息追溯管理办法》草案(以下简称“草案”),征求社会各界的意见。有关单位和个人可以在2月23日前,就草案征求意见稿提出意见。

 
  根据草案,食品生产经营者,如果故意在市食品安全信息可追溯管理平台上传虚假信息,或将面临最高5万元罚款。
 
  草案细则

  消费者可通过追溯平台

  查询食品安全追溯信息
 
  根据草案,厦门市食品安全信息追溯实行目录管理。列入目录的生产者和经营者,除按照国家、省规定应当上传至食品安全信息追溯系统以外,应当在追溯信息生成后24小时内将食品安全追溯信息上传至追溯平台,取得食品安全信息追溯码。
 
  食用农产品生产经营者和食用农产品集中交易市场开办者,应当保存食品安全追溯信息的原始记录和凭证,保存期限不得少于六个月,其中食用农产品生产记录保存期限不得少于两年。食品、食品添加剂的生产经营者,应当保存追溯信息的原始记录和凭证,保存期限不得少于产品保质期期满后六个月。
 
  草案还提出,消费者有权通过追溯平台或者其他便捷的方式,查询食品安全追溯信息。生产经营者应当对上传信息的真实性、完整性负责,不得上传虚假信息。
 
  纳入目录的生产经营者未在规定时限内将食品安全追溯信息上传,且经警告逾期未改正的,将面临五千元以上三万元以下罚款;情节严重的,将被责令停产停业,直至吊销许可证。纳入目录的生产经营者故意上传虚假食品安全追溯信息的,由相关部门按照各自职责责令改正,处一万元以上五万元以下罚款。
 
  食品安全信息追溯,是指生产经营者依法记录生产经营过程中的溯源、追踪和质量信息,并以电子化信息的方式归集,为消费者和生产经营者提供免费的信息化公共服务。
 

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