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“易涂抹”并非小事 激光打码机让其清晰、持久
发布时间:2019-01-22作者:阅读:300  来源:
摘要:对于预包装食品生产日期存在的问题有什么影响,以及该如何解决呢?

    日前,某省发布了《预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告》显示,预包装食品生产日期存在一些问题,比如“易除抹”,“易脱落”。显而易见,这些预包装食品生产日期的标注并没有达到要求。那么,对于预包装食品生产日期存在的问题有什么影响,以及该如何解决呢?


    众所周知,生产日期是食品成为最终产品的日期,是判断食品安全的重要指标之一。根据我国《预包装食品标签通则》规定,预包装食品标签的所有内容应“清晰、醒目、持久”。当然,预包装食品的生产日期也不列外。然而,不少预包装食品的生产日期“易除抹、易脱落”则反映了,绝大部分预包装食品生产日期的标注并没有达到“持久”的标准规定要求。

   根据调查显示,生产日期存在“易除抹、易脱落”问题的预包装食品主要包括粮油、零食、酱调、饮料等领域,大多存在于塑料包装食品上。进口预包装食品也存在此类问题。超市自主品牌食品的这一问题较为严重。生活中,你也许会发现,部分喷码印刷的生产日期使用酒精轻轻一擦就掉了。而标注于瓶盖或塑料薄膜上的生产日期或许轻轻一拧或一撕,就可以轻易更换。

    有业内人士认为,预包装食品的生产日期“易除抹、易脱落”并非小事。部分预包装食品的生产日期“易除抹、易脱落”,这为不法分子窜改生产日期、销售售卖过期食品提供了可能性和便利条件。倘若这类“过期食品”流入市场,直接影响消费者的食用安全。另外,不排除有些人故意将预包装食品上生产日期抹除或撕去,以达到不正当索赔的目的,给经营者造成巨大的困扰和经济损失,也对生产厂家的市场信誉、品牌口碑造成恶劣影响。

    那么,面对预包装食品的生产日期“易除抹、易脱落”问题,该如何解决呢?一方面,需要不断完善相关法律法规,在现有规定的基础上,明确预包装食品的生产日期“不易被除抹”的内容,并且有关部门要加强预包装食品标签监管,莫让问题食品流入市场。另一方面,食品加工企业也应树立强烈的社会责任感,主动采用“牢固”的标注方法,例如采用激光打印、钢印等标注生产日期,少用易除抹的喷码打印。与此同时,尽量避免将生产日期标注于瓶盖或塑料薄膜上,杜绝“易除抹”的生产日期成为商品销售的“软肋”。

   提到采用激光打印、钢印等标注生产日期,就不得不说激光打码机、激光喷码机。笔者了解到,激光打码机可以分为刻划式和点阵式两种。当下,市面上出现的激光打码设备大多是刻划式,而新型的激光打码设备则是采用新型点阵技术。点阵式的激光机则是将要标识的字符的一些重要轨迹点刻划出来。在同样能量的情况下,相比划线式激光打码机,新型点阵式的激光打码机打印速度更快,且不易涂抹、更改。

    而激光喷码机可以在各种规格的食品包装上进行喷印,注明生产日期、保质期、生产批号、制造商名称等,它作为食品包装设备在食品、医药行业领域的应用日益广泛。该设备具有性能稳定,可靠性高,速度快,低功耗等特点。更重要的是,同墨水喷码机相比,无需清洗喷头和经常更换易耗件,更节能环保,并且喷码出的食品标签、标识效果更清晰,更持久,不易除抹和脱落,它的出现不仅解决了因标识不清而产生的商品窜货问题,同时因喷码标识清晰、持久,避免不法商贩涂抹、串改生产日期等问题。

    总之,无论是相关部门加强监管,还是采用激光打印、钢印的方式,都是为了更好地保障食品质量安全。相信,在激光打码机、激光喷码机等激光打码喷码设备的助力下,定能让预包装食品标签更清晰,更持久,不易除抹和脱落,不让不法商贩有机可乘,让消费者吃得安全。

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