小小一包盐，也有人造假。为了非法获利，一些不法分子低价购进工业盐冒充食盐进行销售，或者购进非碘盐、不合格食盐以次充好、以假乱真。近日，广西的盐政执法人员联合公安机关在贺州市查获了31.77吨私盐。化验检测显示，此批私盐均为无碘工业盐。据了解，犯罪嫌疑人已多次从广东贩运私盐至贺州，以工业盐假冒加碘食盐销售给当地群众。

昨日，自治区盐务管理局盐政处有关负责人向记者通报了该案，并就如何辨别和购买合格的食用碘盐等问题作了解答。

查获30多吨假冒食用盐

今年11月28日，贺州盐务管理局接到群众举报称，11月29日上午将有一车私盐拉往贺州市八步区。接报后，盐政执法人员立即联合贺州市公安局经侦支队、技侦支队在路边守候。11月29日凌晨4时许，执法人员跟踪嫌疑车辆到了八步区某仓库。就在司机放心地卸货时，执法人员上前进行检查，当场截获该批涉嫌违法的盐品，并抓获犯罪嫌疑人吴某。经现场初步调查，车上装的嫌疑违法盐品是从广东佛山购进的假冒食用盐，数量为18吨。

同时，贺州盐政执法人员还在仓库内查获产地不明的50公斤袋装精制盐和外袋无任何标识的50公斤装日晒盐，小计13.35吨，500克假冒自然食用盐0.42吨。执法人员统计，当日查获的食盐合计31.77吨，贺州盐务管理局予以扣押。通过化验检测发现，此批涉嫌违法的盐品均为无碘工业盐。根据有关法律规定，犯罪嫌疑人吴某已涉嫌构成非法经营罪，目前此案已移交公安机关作进一步调查。

工业盐毒性很强

据了解，我国为确保人民群众日常用盐的安全，保障人民群众的身体健康，对食盐实行国家专营政策，加碘销售，禁止私盐（即非食用盐、非碘盐、不合格碘盐）流入市场，打击一切非法生产、销售、运输私盐的行为。

那么，什么是“私盐”呢？自治区盐务管理局盐政处有关负责人介绍，私盐是指：未取得制盐许可证而擅自生产的，以氯化钠为主要成分的各类盐产品；未经当地盐业公司调拨而私运、私销、私购的盐产品；违反盐业管理法规、用以串换物资或送礼的盐产品。同时私盐也是指不符合国家标准的盐，有土地、工业废盐、含亚硝酸的盐、矿卤平锅熬制或就地摊晒的盐、废品盐等。

“由于工业盐的价格往往低于食用盐的购进价，而且从外观上，老百姓一般难以辨别，在利益的驱动下，一些不法分子就低价购进工业盐来冒充食盐进行销售。工业盐又称亚硝酸钠，它是无情的‘杀手’，毒性很强。”盐政处有关负责人说。

据统计从2008年1月至2009年9月止，全区共打击违法涉盐案件1123起，查获违法盐品1114.4622吨，罚款616263.156元，查处涉盐违法人员584人，查扣车辆76辆，捣毁窝点32个，团伙1个，刑事拘留12人，判刑7人，行政拘留1人。

买食用盐须看清防伪标签

广大市民平时在商店购买的食盐是否有保障？应该如何鉴别和购买合格的食用碘盐？针对读者关心的问题，自治区盐务管理局的工作人员进行了解答。

工作人员指出：市民应该尽量到广西盐业公司指定的专营店或大型超市、正规商店购买食盐，不要到流动摊贩或向来历不明的送货人购买食盐。购买食盐时，应当注意辨识包装上的激光防伪标志和九色防伪条码，真品包装上的激光防伪标志贴于复合包装材料的夹层中，图像清晰，反光色彩鲜艳，位置中正；假冒产品的防伪标志模糊，位置歪斜；真品包装上的九色防伪条码颜色鲜艳，套色准确；假冒产品防伪条码颜色发暗，套色有重影。